Anwendungen
Ihr Produkt.
Ihr Abfüllprozess.
Vier Anwendungsbereiche, eine Maschinenplattform. Lernen Sie passende Aufbauten, wichtige Prozessfragen und bereits vorhandene Erfahrungen kennen.
Produkt und Prozess
Die Rezeptur bestimmt den Aufbau.
Honig, Senf, Molkereiprodukte und Fruchtaufstriche stellen unterschiedliche Anforderungen an die Abfüllung. Wir betrachten Konsistenz, Temperatur, Bestandteile und Chargengröße gemeinsam, damit Produktzufuhr und Dosierung auf Ihren Prozess abgestimmt werden können.
Welche Informationen sagen mehr als der Produktname?
Produkt und Bestandteile
Beschreiben Sie Konsistenz, feste Bestandteile und das gewünschte Produktbild nach dem Abfüllen. Eine erfolgreiche Anwendung mit einer Sorte ist keine allgemeine Freigabe für alle Rezepturen derselben Lebensmittelgruppe.
Bedingungen am Füllplatz
Maßgeblich sind tatsächliche Abfülltemperatur, Vorratsbehälter, Produktzufuhr und geplante Arbeitsdauer. Verwenden Sie für eine Probe möglichst dieselben Bedingungen wie später in Ihrer Produktion.
Gebinde und gewünschter Ablauf
Nennen Sie Nettogewicht, Glasöffnung, Höhe und Durchmesser sowie die Chargengröße. Entscheiden Sie außerdem, ob Sie zunächst einzeln abfüllen oder die Glaszuführung automatisieren möchten. Die verlinkten Anwendungsseiten erklären die jeweiligen Prüfpunkte.
Der gemeinsame Blick auf die Rezeptur
Konsistenz. Temperatur.
Bestandteile. Füllmenge.
Diese vier Angaben helfen uns, Produktzufuhr, Ventil, Einstellungen und Arbeitsablauf passend einzuordnen. Allgemeine Honig-Leistungswerte sind keine pauschale Zusage für andere Lebensmittel.